torsdag 14 mars 2013

Kött

Idag fanns det oxfilé hos slaktaren så det fick bli helstekt oxfilé till torsdagsmiddag. Samma pris som allt kött, men det hade gått upp lite till och kostade nu 55RMB/kg (ungefär samma i kronor). Det som är intressant är att priset på kött har fördubblats på de senaste åren, när vi kom så kostade det 25kr/kg. Samtidigt som många fått det bättre så pratar grannarna om vad dyrt allting blivit.

I vår familj har vi två ytterligheter, Elvira som gärna bara skulle äta korv och kött och Jesper som avstår helt och hållet. Efter att Jesper blev vegetarian för två år sen har vi som familj också minskat vårt köttätande och äter vegetariskt en eller två kvällar i veckan. Läs gärna Johanna Koljonens text här på temat att äta mindre, och godare, kött.

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar